Übersicht 

Dieses komplette Brauhaus wurde 2012 hergestellt und ermöglicht die Produktion von 1.000-Liter-Suden. Die Anlage arbeitet mit Dampf und umfasst Brau-, Gär- und Lagertanks. Sie ist sofort verfügbar und befindet sich aktuell installiert und betriebsbereit in der Produktionsstätte.

Der Verkäufer bestätigt, dass die Anlage bis zuletzt einwandfrei funktioniert hat. Die Kessel haben eine Kupferbeschichtung, während der Rest der Anlage aus Edelstahl besteht.

Details 

• Ausschlagwürze: 1.000 L pro Sud
• Heizsystem: Dampf
• Aktueller Status: Installiert und betriebsbereit
• Verfügbarkeit: Sofort

Lieferumfang 

• Brauhaus | Mini Brewery System | CI T 10 | 2012
  • 2 Kessel (Maischebottich oberhalb des Whirlpools als eine Einheit + separater Kochkessel)
• Dampfkessel | Mini Brewery System | - | 2012 (elektrisch)
• Plattenwärmetauscher
• Heißwassertank | 1.500 L
• Umkehrosmose-System | ALFA | Kompaktmodell | -
  • Leistung: 150–200 L/h
• 4x Isobarischer Fermenter | Mini Brewery System | 1.000L | 2012
• 4x Horizontaler isobarischer Reifetank | DuoTank | 500 L | 2018
  • Kühlmantel & Bag-System zur optimalen Bierkonservierung